山﨑株式会社は持続可能な開発目標（SDGs）SDGsを支援しています。

食品ロス対策で地球環境とお店の利益に貢献

「食品ロス」「フードロス」という言葉を一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。 &nbs…

2023.06.27

飲食店の原価率は30％以下じゃないと儲からない？ | 業態別の原価率の相場と抑える手段を紹介

「飲食店を経営していく上で、原価率の目安が知りたい」 「原価率を抑えるために何ができるだろう」…

2023.06.27

スーパーの食品ロスはなぜ起こるのか？ | 原因から対策までご紹介

最近では、世界中でSDGsへの取り組みが行われています。私たちが暮らす地球上の人口は増加傾向に…

2023.06.27

飲食店の仕入れはどこから行うべき？ | 仕入れ先の選び方もご紹介

飲食店を立ち上げる前に行うべき重要な仕事の一つが、食材の仕入先を決めることです。  …

2023.06.27

飲食店の融資を受ける方法について | 資金の調達方法もご紹介

飲食店を開業するためには資金が必要になります。しかし、多額の開業資金をすべて自己資金で賄うのは…

2023.06.27

テイクアウトの容器の重要性とは？容器の選び方から価格設定まで解説！

新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、生活者の意識回復まで時間がかかりそうな状況下で、飲食店は…

2023.06.27

飲食店ができるSDGsは？ | 有名企業を例に”明日からでもできる”取り組みを紹介

SDGs（エス・ディー・ジーズ）という言葉を耳にする機会が増えましたが、「SDGsがどんなもの…

2023.06.27

飲食店もノベルティで認知度と売り上げをアップ

飲食業界は厳しい環境の中、少しでも売り上げアップのために販促活動を検討しているお店もたくさんあ…

2023.06.27